助推贛南高山茶

為落實市政府辦《關于加快贛南高山茶高質量發展的若干意見》精神，根據李克堅市長的指示，由市農業農村局局長孫暉、市農業技術推廣中心主任卓旭帶隊，市農業農村局相關科室負責人、部分重點產茶縣主管部門和茶企代表組成的“赴遂川縣茶業考察組”一行19人，于12月6-7日，赴吉安市遂川縣學習考察。市茶協秘書長林仁逵全程參與學習考察。

考察組通過與吉安市農業農村局、遂川縣人民政府、縣茶產業發展中心等相關部門負責人座談交流，通過進茶園、入茶館、觀科創、看市場、聽介紹、提問題等交流方式，全面系統地學習考察了遂川縣“狗牯腦”茶業發展和茶業文創等情況。

6日下午，在遂川縣政府會議室舉行的座談交流會上，首先由吉安市農業農村局黨委委員陳志強主持并作介紹：一是茶產業基本情況：全市現有茶園總面積達53萬畝，產值25.2億元；其中萬畝以上茶基地8個，五千畝以上茶基地5個，千畝以上茶場35個，集中連片、百畝以上的茶園119個。二是茶產業布局情況：遂川、井岡山、永新、泰和等地主產傳統綠茶，遂川、井岡山等地同時產紅茶，永豐、安福、萬安等地主產白茶、黃金茶，峽江、永豐、遂川等地少量產烏龍茶，形成以綠茶為主，紅茶為輔，其他品種兼有的布局。三是茶葉銷售情況：主要以省內批發為主，其中狗牯腦茶出口東南亞、香港，井崗紅茶出口香港、俄羅斯，泰和茶出口東南亞一帶，全市綠茶、紅茶市場占有率和美譽度逐年提高。

接著，遂川縣人民政府副縣長廖小平致歡迎辭，他簡要介紹了本縣茶產業的發展情況：遂川縣是中國名茶之鄉、中國茶業百強縣、全國重點產茶縣、茶業科技助農示范縣；狗牯腦茶榮登地理標志區域品牌百強榜，獲評全國三大“最具品牌影響力”品牌之一和江西農產品“二十大區域公用品牌”。近年來，遂川縣深入貫徹習總書記關于“要統籌做好茶文化，茶產業，茶科技這篇大文章”的重要指示精神，深入推進“以茶立縣”發展戰略，多措并舉，不斷推動狗牯腦茶產業高質量發展。截至目前，全縣茶園面積30.1萬畝，產量1.1萬噸，綜合產值29.28億元，狗牯腦茶品牌價值44.16億元。

遂川縣茶產業發展中心副主任肖昭華介紹了該縣茶產業的發展情況：一是創建并集中力量打造了狗牯腦區域公用品牌。2012年成功申報狗牯腦地理標志證明商標，并在全縣實行企業產品標注“狗牯腦”地理標志證明商標+企業注冊商標的母子商標制度。目前全縣茶葉企業70余家，其中國有企業1家、國家級龍頭企業1家、省級龍頭企業2家、市級龍頭企業18家、規上企業4家。二是組建了一個品牌運行管理機構。除縣茶產業發展中心（加掛縣茶葉科學研究院牌子）之外，創建了博士后創新實踐基地、省級狗牯腦茶樹品種選育工程技術研究中心，聘請陳宗懋、劉仲華兩位院士擔任遂川縣狗牯腦茶首席科學家。三是出臺了一系列發展扶持政策。如《關于進一步加快狗牯腦茶產業發展的實施意見》、《遂川縣狗牯腦茶產業發展獎補辦法》、《遂川縣狗牯腦茶市場開拓獎補工作方案》、《關于推進茶產業高質量發展的意見》等，如為扶持品牌、促進銷售，該縣舍得花巨資請明星作代言人，同時對在地市級及以上城市開設遂川狗牯腦茶專賣店的補助20萬元，目前在省內外各大城市開設狗牯腦茶專賣店（含茶吧、專柜）200余家。四是建立了一整套狗牯腦茶標準體系。如《狗牯腦茶樹良種繁育技術規程》、《狗牯腦茶種植技術規程》、《狗牯腦綠茶加工技術規程》、《狗牯腦紅茶加工技術規程》等四個省級地方標準和《狗牯腦紅茶》、《狗牯腦茶沖泡技術規程》兩個團體標準，特別是從2022年起實施狗牯腦茶統一規范包裝，推行“一品一碼”。五是打造了一批示范基地。打造了一批集生產、采摘、科普、體驗、康養等一體的高品質、高效益和深度融合的現代化生態茶園，建設了湯湖鎮石角茶園、湯湖鎮玕山茶園等數字化茶園。六是建立了一個茶葉質量監測實驗室。投入1000多萬元，建立了縣級茶葉質量監測實驗室。七是開展了一系列品牌營銷活動。在央視、高鐵、汽車站、井岡山機場、高速公路跨線橋等處投放狗牯腦茶廣告，定期或不定期舉辦狗牯腦茶文化節、手工綠茶制作技能大賽、全民飲茶日、品茗會等茶事活動。八是培育了一批龍頭茶企。按照做強、外引、內育三管齊下方式，形成茶企梯隊效應，將原有縣屬國企江西狗牯腦茶業有限公司升格為江西狗牯腦茶業集團有限公司。九是打造了一批茶文旅融合亮點。近年來，投資2個多億，在縣城最有商業氣息的“老遂川”建設了茶文化街，在城南片區建設了狗牯腦茶香園，建設了以工業化理念為指導的遂川縣現代農業示范園。十是形成了一個工作機制。為著力解決“一個單位辦不好、辦不了”的問題，縣里成立了茶產業高質量發展小組，市監、農業、茶業等部門聯動，定期、不定期地開展市場巡查與執法、投入品管控等；縣人民法院、縣茶產業發展中心聯合成立“狗牯腦茶品牌司法保護聯系點”和“知識產權巡回審判點”，為狗牯腦茶品牌發展保駕護航。

據悉：在政策、資金的推動下，該縣茶葉面積、產量由2010年的7萬畝、800噸，發展到30.1萬畝、1.1萬噸，全縣茶產業進入了快速發展軌道。

聽了介紹后，考察組人員紛紛發言和提問交流，現場氣氛活躍，座談時間遠超計劃。

當晚還安排考察組一行前往狗牯腦茶文化街參觀體驗，感受其茶文化底蘊、城市記憶和商業氣息。

次日上午，考察組一行前往湯湖鎮，參觀遂川縣現代農業示范園。據縣茶產業發展中心主任古志偉介紹，示范園以茶葉加工為主，同時兼有產品檢測、技術培訓、品牌宣傳展示、數字化平臺、茶葉精深加工等功能。

之后參觀了位于湯湖鎮新茗社區的商貿街。其中的神茶館整體風格為中式古風茶樓建筑，是湯湖鎮重點打造的旅游項目之一，是狗牯腦茶發源地的標志性建筑。該館共有三層，總面積977平米，有七大功能體驗區。一樓設有傳統手工制茶體驗區、產品展示銷售區，狗牯腦茶文化體驗區；二樓設有茶藝工作室一間，小茶室五間；三樓設有多功能茶餐廳一間，提供輕食、飲品等服務。

接著參觀了湯湖鎮湯湖村石角組精品數字化茶園。該茶園可實時監測茶園土壤、氣候、水分等茶葉生長要素，實現茶園可視化監管。

返回縣城后，考察組一行參觀了狗牯腦茶文化展示館。該館在城南片區的狗牯腦茶香公園核心區域，總面積3200平方米，上下兩層，集產學研、游購娛為一體，是極具吸引力的狗牯腦茶活態化文旅體驗新平臺。

考察期間，孫暉局長將贛州茶業與遂川茶業兩相對比，查找差距，做了10個方面的歸納。要求贛州的同志回去后要認真反思，將遂川經驗結合本地實際，取長補短，奮力趕超，盡快把贛州的茶產業做好、做大、做強！

返程途中，卓旭主任組織大家講收獲，談感想，要求學有所獲，行有所成，為加快贛南茶產業發展盡職盡責，做出貢獻！

短短兩天的遂川考察，一行人深感收獲頗豐，觸動很大。相信有市委、市政府和市主管部門的正確領導和大力支持，有全市茶企茶人的拼搏進取和奮起直追，一定能奮力譜寫出贛南高山茶高質量發展的新篇章！

贛州市茶葉產業協會

2023年12月9日

楊星華 林仁逵

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